Hacienda Gourmet
La mostaza tipo dijón es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina especialmente para la preparación de salsas. En esta publicación, te presentamos 5 recetas de salsas que tienen la mostaza como ingrediente principal. Si eres amante de la cocina y de la mostaza, te alegrará saber que se puede usar para hacer […]
En el mundo de la gastronomía, los ingredientes son la clave para elaborar platos diferenciales y elegantes que conquisten el paladar de los más exigentes comensales. Uno de los ingredientes más versátiles en la cocina es la mostaza, y en restaurantes de alto nivel, las mostazas tipo Dijón y a la Antigua. Las recetas con […]
“Cuando hablamos de condimentos 100% naturales para acompañar y elaborar comidas nutritivas, la mostaza es una excelente alternativa“. Este condimento milenario, es una excelente opción para agregar notas de sabor a las comidas sin tener que recurrir a ingredientes procesados o productos con potenciadores de sabor como la sal, el azúcar, el GMS y/o acido […]