Hacienda Gourmet
La mostaza, un condimento conocido por su fuerte sabor y su vibrante tono amarillo, ha sido un elemento culinario básico durante siglos. Aunque realza sin esfuerzo el sabor de diversos platos, sus beneficios van mucho más allá del paladar. Una de esas salsas de mostaza en Colombia que se destaca tanto por su sabor como […]
En un mundo repleto de posibilidades culinarias, hay un ingrediente que se destaca como una verdadera revolución: la Mostaza de Dijon Hacienda Gourmet. Con su mezcla única de acidez y texturas cuidadosamente elaboradas, este producto tiene el poder de elevar cualquier receta a niveles inimaginables. Para los chefs exigentes, seleccionar esta mostaza natural, sin sal […]
La mostaza es uno de los condimentos más utilizados en el mundo. Se utiliza en una variedad de platos, desde sándwiches y perritos calientes hasta aderezos para ensaladas y adobos. Pero, ¿cómo surgió este versátil condimento? En este artículo exploraremos la fascinante historia de la mostaza. La historia de la mostaza se remonta a la […]
La mostaza tipo dijón es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina especialmente para la preparación de salsas. En esta publicación, te presentamos 5 recetas de salsas que tienen la mostaza como ingrediente principal. Si eres amante de la cocina y de la mostaza, te alegrará saber que se puede usar para hacer […]
En el mundo de la gastronomía, los ingredientes son la clave para elaborar platos diferenciales y elegantes que conquisten el paladar de los más exigentes comensales. Uno de los ingredientes más versátiles en la cocina es la mostaza, y en restaurantes de alto nivel, las mostazas tipo Dijón y a la Antigua. Las recetas con […]
En este artículo, hablaremos sobre por qué debería utilizar mostaza tipo Dijón 100% natural de Hacienda Gourmet en lugar de las marcas tradicionales nacionales e importadas de uso común en Colombia. Especialmente si eres un restaurante o un hotel que busca una alternativa de alta calidad, natural, versátil y sin químicos. La mostaza es uno […]